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青椒豆豉土豆丝的做法步骤

1.准备用料

2.土豆洗净切丝

3.青椒和胡萝卜洗净切丝，葱切片

4.锅中放适量植物油，放入葱花炒香

5.放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒片刻

6.放入适量豆豉炒香

7.放入土豆丝翻炒均匀

8.加入适量的香醋

9.加入鲜酱油炒匀

10.加入适量的糖调味

11.成品

小窍门&温馨提示

豆豉很咸，所以我没放盐，如果觉得不够可以放盐。